Die Weinberge
 
 
"Im Weinberg liegt der Grundstein für gute Weine."
"WEIN aus gutem GRUND"

Dieser Leitsatz bestimmt das Handeln in unserem Weingut. Die Pflege und Hege der Rebbestände nimmt eine große Bedeutung ein.
 
Organische Humusversorgung und Begrünung der Weinberge sind selbstverständlich. Sie durchbrechen die Monokultur und schaffen Lebensräume und blühende Weinberge.
Auch das ausgeglichen Verhältnis von jungen und alten Rebbeständen ist uns wichtig.

Zum größten Teil stehen unsere Rieslingreben in hängigen und steilen Süd-Südwestlagen auf gut verwitterten Tonschieferböden.

In den fachen Tallage mit sandig-lehmigen Böden wachsen Rivaner- und Rotweinreben.
 
Wir kultivieren unsere Weinberge zurzeit auf sieben Gemarkungen. Dies eröffnet uns unsere Reben auf den unterschiedlichsten Böden anzubauen. Von lehmig-sandig über verwitterten Buntsandstein bis zu mineralstoffreichem Tonschiefer. Dieses unterschiedliche Terroir bringt vielfältige Aromen und charakterstarke Weine hervor.
 
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